Bomann FW 443 CB Test

Bomann ist ein in Deutschland ansässiges Unternehmen, das sich als Hersteller von recht preisgünstigen Haushaltsgeräten hervorgetan hat.

Der Bomann FW 443 CB Fleischwolf gehört zwar zu den günstigeren Modellen, bietet aber gute Funktionalität und Leistung. Deshalb ist er unser Preis-Tipp.

Auspacken und Aufbauen

Der Bomann Fleischwolf befindet sich zum Transport in einem stabilen Karton. Nach dem Auspacken muss man nur einige Teile zusammenstecken und die gewünschte Lochscheibe auswählen. Dann kann es eigentlich schon los gehen.

Die Bedienungsanleitung ist sehr übersichtlich gestaltet. Auf ein paar Seiten wird man mit dem Aufbau und allen Funktionen vertraut gemacht.

Im Lieferumfang sind die folgenden Elemente enthalten:

3 Lochscheiben aus Stahl mit unterschiedlichen Lochgrößen
Gebäckaufsatz
Kebbe-Aufsatz (wird zum Formen von Röhren aus Fleisch oder Teig benutzt)
Wurstbefüllungs-Aufsatz

Tipp: Vor dem Zusammenbauen alle Teile reinigen (siehe unten). Man weiß ja nie, welcher Staub und was sonst noch sich im Werk, im Lager und auf dem Transportweg auf den Teilen ablagert.

Zerkleinern – der Fleischwolf in Aktion

Nach dem Einlegen des Fleischs in das Fülltablet kann man los legen. Einfach den Schalter auf „Vorlauf“ stellen.

Der Bomann Fleischwolf macht seine Sache sehr gut. Er zerkleinert alle mögliche Sorten von Fleisch sehr schnell. Huhn und Pute, die für viele Geräte oft richtige Herausforderungen darstellen, bekommt er ganz gut in Griff.

Sollte sich dennoch einmal ein „Stau“ bilden, kann man den Fleischwolf kurz auf „Rückwärtslauf“ stellen. Danach geht es im „Vorwärtslauf“ wieder weiter, und die Blockade ist schnell behoben.

Tipp: Fetten Sie die Lochscheiben vor der Benutzung mit etwas pflanzlichem Fett an. Dies lässt das zerkleinerte Fleisch leichter durch die Löcher hindurchschlüpfen.

Reinigen

Das Motorgehäuse lässt sich bei Bedarf mit einem feuchten Lappen abwischen. Die anderen Teile sollten per Hand mit etwas Spülmittel gereinigt werden. Danach gründlich mit klarem Wasser abspülen und abtrocknen.

Auf keinen Fall das Fülltablett oder die anderen, abnehmbaren Teile in die Spülmaschine geben. Sie würden sich aufgrund der dort hohen Temperaturen stark verfärben.

Meinungen von Käufern

An einem Fleischwolf können sich die Geister scheiden – nicht so beim Bomann. Im Internet kann man zahlreiche Erfahrungsberichte lesen, die eine sehr gute Funktion und lange Lebensdauer bestätigen.

Ein Kritikpunkt, der allerdings immer wieder gemacht wird, ist die Lautstärke im Betrieb. Diese muss man jedoch in Kauf nehmen, da jeder elektrische Fleischwolf eine gewisse Lautstärke erreichen muss, um Fleisch zu zerkleinern

Preis

Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 59,95 Euro. Dieser Ladenpreis wird von Online-Händlern wie Amazon.de in der Regel deutlich unterboten, so dass man sich von der Ersparnis gleich noch ein Rezeptebuch kaufen kann.

Außerdem fallen bei Amazon.de auch keine Versandkosten an, und das Gerät kann bei Nichtgefallen zurückgeschickt werden.

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Test Fazit

Wer einen preisgünstigen, elektrischen Fleischwolf sucht, hat ihn mit dem Bomann FW 443 CB gefunden.

Dieses Gerät bietet die Leistung, die man von einem Einsteiger-Gerät erwarten darf. Deutlich teurere Geräte, wie beispielsweise der Kenwood MG510, können Fleisch noch besser zerkleinern. Aber der Bomann ist vor allem bei unregelmäßiger Benutzung eine sehr attraktive Alternative.

Interesse am Kenwood MG510? Hier geht es zum Testbericht.